• Питание

    Как приготовить салат из авокадо «Разноцветный»

    Ингредиенты:  1 авокадо;  1 крупный помидор;  2 средних огурца;  1 головка красного репчатого лука;  4 редиса;  5-7 перьев зеленого лука;  5 веточек кинзы;  1 столовая ложка оливкового масла;  сок лимона;  10 зеленых маслин без косточек;  1 чайная ложка винного уксуса;  соль, перец, любые другие специи – по вкусу. Приготовление Для начала авокадо нужно очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать кубиками, добавить лимонный сок и отставить в сторону на 15 минут. Чем лучше мякоть пропитается лимонным соком, тем нежнее и оригинальнее получится готовый салат. Далее режется помидор и огурцы. Тщательно перемешивается. Затем добавляется мелко нашинкованный красный и зеленый лук. Масса снова перемешивается. Следующий шаг – нарезка кинзы. Ее рекомендуется помять руками…

  • food secrets
    Питание

    Полезные свойства авокадо

    Авокадо – интересный фрукт, который занял прочную позицию в ассортименте российских магазинов и рационе многих людей. И это совсем неудивительно! Авокадо вкусное. Фигурирует в рецептах огромного количества блюд. А полезные свойства авокадо – очень интересная тема, которой и посвящается данная статья. Из чего состоит фрукт? В составе мякоти множество составляющих, например: • жирные кислоты; • витамины разных групп; • элементы (калий, магний, фосфор); • фруктоза; • незаменимые и заменимые аминокислоты. Чем полезен авокадо? Благодаря периодическому употреблению фрукта: • нормализуется деятельность органов ЖКТ; • нормализуется уровень холестерина; • усиливается потенция и сексуальное влечение; • значительно улучшается настроение; • усиливается выносливость; • усиливается защита от различных заболеваний, в том числе и онкологических.…